餐具消毒柜-捷恩斯(商家)

---厨房设备企业的差距不仅仅体现在硬件上，在管理理念、思想方面更是如此。要知道，光是硬件上的技术引进与---远远不够，企业过分依赖于引进技术，会降低自身研发的动力。

同时，企业管理思想层面尤为落后，而这对于厨具产业升级转型很重要。现在大部分企业只注---产技术硬件上的学习和引进，而忽略了企业管理者自身理念的学习。虽然技术是企业生产能力的硬件指标，但现阶段产业转型所需要的是管理者在管理思想上的变革及相应的自我学习能力，这是企业管理者的---基本素质，也是企业在转型过程中的---“软件”。在互联网不断发展的现阶段，企业自身不能过于封闭，应当抱有主动开放交流、学习的态度;产业转型不能操之过急，在相对复杂的环境中保持冷静，切勿盲目跟风。产业转型以及企业自身的变革发展都需要一定时间，不能受外界影响频繁变动而难以持之以恒。

酒店厨房设备有着广泛的应用，餐具消毒柜，在酒店中起着重要的作用，下面给大家说说厨房设备的安全使用常识

1、厨房内使用的各种炊具，应选用经检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。

2、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

3、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房设备的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。